Introducción del producto
La máquina de prensado de aceite de sésamo es un dispositivo mecánico que se utiliza especialmente para extraer aceite comestible de las semillas de sésamo. El aceite de sésamo es conocido por su aroma único, sus ricos nutrientes y sus beneficios para la salud, y se utiliza ampliamente en las industrias de alimentos, productos para el cuidado de la salud y cosméticos. La función principal de la prensa de aceite de sésamo es extraer aceite del sésamo mediante un método de prensado físico, generalmente prensado en frío y prensado en caliente, adecuado para diferentes necesidades de producción a escala.
Tipos de máquinas prensadoras de aceite de sésamo
- Pequeña máquina prensadora de aceite de sésamo: adecuada para pequeñas fábricas, operación simple, precio económico, adecuada para producción a pequeña escala.
- Máquina prensadora de aceite de sésamo mediana: adecuada para pequeñas y medianas empresas, con alta capacidad de producción, la producción común es de 500-2000 kg/hora.
- Máquina prensadora de aceite de sésamo industrial de gran tamaño: adecuada para producción a gran escala, la producción puede alcanzar toneladas, operación generalmente completamente automatizada, capaz de extracción y refinación de aceite de proceso completo.
Ventajas y características
- Prensado de alta eficiencia: La tecnología de prensado en espiral puede maximizar la tasa de extracción de aceite y garantizar la calidad del aceite.
- Fuerte estabilidad: La máquina tiene una estructura sólida y está hecha de acero inoxidable, que es duradero y fácil de limpiar.
- Bajo consumo de energía: la mayoría de las máquinas de prensado de aceite de sésamo modernas son altamente eficientes, reducen el consumo de energía y son adecuadas para uso a largo plazo.
- Fácil operación: incluso los usuarios primerizos pueden operarlo y mantenerlo a través de una interfaz operativa simple.
- Saludable y respetuoso con el medio ambiente: el proceso de prensado en frío puede retener eficazmente los ingredientes naturales del sésamo, como la vitamina E, los ingredientes antioxidantes, etc., y el aceite producido es más puro y nutritivo.
Cómo utilizar y alcance de la máquina prensadora de aceite de sésamo
1. Cómo utilizar
El uso de la máquina de prensado de aceite de sésamo es relativamente sencillo. A continuación, se indican los pasos para utilizar una máquina típica:
1. Preparación: Primero limpie las distintas partes de la máquina para asegurarse de que no tenga aceite ni impurezas. Verifique que la prensa de aceite esté instalada correctamente y que la alimentación esté conectada correctamente.
2. Entrega de materia prima: Coloque las semillas de sésamo limpias en el puerto de alimentación de la máquina.
3. Ponga en marcha la máquina: Ponga en marcha la máquina y ajuste los parámetros de funcionamiento adecuados (como temperatura, presión, etc.).
4. Prensado: La máquina se pone en marcha y prensa las semillas de sésamo para convertirlas en aceite a través de una prensa de tornillo o un sistema hidráulico.
5. Filtración y recolección: El aceite crudo exprimido se procesa a través de un sistema de filtración para eliminar las impurezas y recolectar el aceite puro.
6. Limpieza y mantenimiento: Limpie la prensa de aceite regularmente después de su uso, especialmente el tornillo de la prensa de aceite y la parte del filtro, para evitar que los residuos de aceite provoquen daños al equipo o contaminación del aceite.
2. Ámbito de uso
La máquina prensadora de aceite de sésamo se utiliza ampliamente en los siguientes campos:
- Pequeño molino de aceite de sésamo: adecuado para pequeños talleres para prensar aceite para el consumo diario y la venta de aceite.
- Pequeñas y medianas empresas alimentarias: puede satisfacer las necesidades de producción a gran escala de pequeñas y medianas empresas de aceite de sésamo, adecuado para el procesamiento de alimentos, la industria de la restauración, etc.
- Producción de aceite orgánico: Para aquellas empresas que se centran en la salud y la calidad del producto, la prensa de aceite de sésamo prensado en frío es una opción ideal para producir aceite natural orgánico.
- Industria cosmética: el aceite de sésamo también se utiliza ampliamente como materia prima para cosméticos y la producción de productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades antioxidantes e hidratantes.
- Producción de alimentos tradicionales: el aceite de sésamo ocupa un lugar importante en los platos tradicionales de Asia, especialmente en China, India y Oriente Medio. La prensa ofrece a los productores de estas regiones soluciones eficaces para la extracción de aceite.
Introducción al proceso de prensado del aceite de sésamo
El aceite de sésamo se produce normalmente de dos formas: prensado en frío y prensado en caliente. Independientemente del método, el proceso básico es similar e incluye principalmente los siguientes pasos:
1. Preparación de la materia prima
La calidad y el rendimiento del aceite de sésamo dependen directamente de la calidad del sésamo. En primer lugar, las semillas de sésamo deben tamizarse para eliminar las impurezas y las semillas no aptas para garantizar el uso de semillas de sésamo de alta calidad.
2. Horneado (proceso de prensado en caliente)
Si se utiliza el proceso de prensado en caliente, las semillas de sésamo deben hornearse primero. El proceso de horneado puede estimular el aroma de las semillas de sésamo y hacer que el aceite se libere más fácilmente. La temperatura suele controlarse entre 150 ℃ y 200 ℃, y el horneado dura entre 15 y 30 minutos. Después del horneado, el aceite de sésamo se vuelve más activo y el rendimiento del aceite es mayor, pero se perderán algunos nutrientes (como la vitamina E).
3. Prensado
- Prensado en frío: las semillas de sésamo se prensan directamente a través de una prensa de tornillo y la temperatura se mantiene a un nivel bajo (generalmente no más de 50 ℃), lo que puede retener mejor los ingredientes naturales del aceite de sésamo.
- Prensado en caliente: las semillas de sésamo tostadas se envían a la prensa de aceite para prensarlas. El procesamiento a alta temperatura puede mejorar el rendimiento del aceite. El proceso de prensado en caliente es adecuado para lugares con una alta demanda de producción, pero la calidad del aceite es ligeramente inferior a la del prensado en frío.
4. Separación de residuos de aceite
Después del prensado, el aceite de sésamo se separa del residuo de aceite. El residuo de aceite es el residuo de sésamo que no se ha prensado para producir aceite. Por lo general, se utiliza como subproducto para piensos u otros fines.
5. Filtración y refinación de aceite (opcional)
El aceite de sésamo recién exprimido contiene impurezas, aceite flotante y algo de agua, por lo que es necesario filtrarlo. El proceso de refinación puede eliminar las impurezas sólidas y mejorar el color y el sabor del aceite. El proceso de refinación puede incluir desgomado, desacidificación, decoloración y desodorización.
6. Embalaje y almacenamiento
El aceite de sésamo filtrado se puede envasar y comercializar. Para mantener la calidad del aceite, es necesario envasarlo en un recipiente hermético y hermético y almacenarlo a baja temperatura para prolongar su vida útil.
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