Penguin Group разрабатывает, производит и поставляет оборудование для переработки пищевого масла и комплексные производственные решения для предприятий различного масштаба. В линейку входят оборудование для прессования масличного сырья, установки масляной экстракции, системы рафинации и вспомогательные узлы технологических линий.
Решения компании могут применяться при создании новых предприятий, расширении действующих производств и модернизации оборудования. Одним из направлений является переработка горчичного сырья с получением горчичного масла.
Производство пищевого масла включает несколько взаимосвязанных этапов: подготовку семян, извлечение масла, фильтрацию и, при необходимости, последующую рафинацию. Подбор оборудования зависит от вида масличной культуры, выбранного метода переработки, требуемой производительности и масштаба проекта.
Очистка и подготовка семян перед основным технологическим процессом.
Прессование или экстракция с учетом характеристик сырья и требований проекта.
Очистка масла и подготовка продукта к дальнейшему использованию или фасовке.
| Участок производства | Оборудование | Назначение |
|---|---|---|
| Подготовка семян | Машина для очистки семян | Удаление посторонних примесей перед переработкой. |
| Термическая подготовка | Жаровня или варочный аппарат | Подготовка сырья при использовании горячего прессования. |
| Прессование | Маслопресс | Механическое извлечение масла из подготовленных семян. |
| Экстракция | Установка масляной экстракции | Извлечение масла методом растворительной экстракции в составе соответствующей линии. |
| Очистка масла | Фильтрационное и рафинационное оборудование | Фильтрация и дальнейшая обработка масла в соответствии с технологической схемой. |
Оборудование для извлечения горчичного масла предназначено для переработки горчичных семян с использованием подходящей технологической схемы. В зависимости от требований к продукту и производительности могут рассматриваться методы холодного прессования, горячего прессования или растворительной экстракции.
Комплекс может включать машину для очистки семян, варочный аппарат, маслопресс и систему фильтрации. Такая последовательность позволяет организовать обработку сырья от подготовки до получения и первичной очистки масла. Окончательная конфигурация определяется характеристиками сырья, выбранным методом извлечения и целями проекта.
Подходит для проектов, где важны более щадящий режим обработки и сохранение естественных характеристик масла.
Предусматривает предварительную термическую подготовку сырья и используется в соответствующих схемах прессового производства.
Применяется в составе экстракционных линий, когда проект предусматривает соответствующую технологию извлечения масла.
Оборудование для переработки пищевого масла может использоваться в проектах, связанных с переработкой различных масличных культур, включая горчицу, сою, подсолнечник и пальмовое сырье. Конфигурация производственной линии должна формироваться с учетом доступного сырья, требуемого объема переработки, способа извлечения масла и уровня последующей очистки.
Penguin Group объединяет поставку оборудования и инженерное сопровождение проекта. Компания помогает определить состав линии, выбрать подходящий способ извлечения масла и согласовать основные этапы реализации — от проектирования до монтажа и технического обслуживания. Продукция компании поставляется на рынки Азии, Африки и Южной Америки, а решения Penguin Group используются партнерами более чем в 120 странах.
Чтобы определить подходящую конфигурацию оборудования для производства горчичного или другого пищевого масла, важно заранее указать вид сырья, требуемую производительность, выбранный метод переработки и необходимость рафинации. На этой основе специалисты Penguin Group смогут предложить решение, соответствующее параметрам конкретного B2B-проекта.
.jpg?x-oss-process=image/resize,h_1000,m_lfit/format,webp)
