Согласно данным FAO (Международная организация по продовольствию и сельскому хозяйству), глобальный объем потребления растительных масел вырос на 7,2% за последние пять лет — до 68 миллионов тонн в год. Особенно заметен рост в странах Африки, Южной Азии и Латинской Америки, где увеличение доходов населения и рост среднего класса привели к изменению пищевых привычек. В этих регионах наблюдается стремительный переход от традиционных масел (например, кокосового или подсолнечного) к более высококачественным продуктам — таким как масло из семян льна, сои, рапса и конопли.
Современные экстракторы семян работают по принципу экстракции с использованием растворителей (обычно гексана) или механического прессования при низкой температуре. По сравнению с устаревшими методами, они обеспечивают:
По оценкам аналитиков Euromonitor International, компании, внедрившие автоматизированные экстракторы, увеличили производительность на 45% и сократили время вывода продукции на рынок на 3 недели.
В Индии, Бразилии и Нигерии покупатели всё чаще ищут не просто "масло", а продукты с прозрачной цепочкой поставок, органическими сертификатами и минимальным воздействием на окружающую среду. Это создаёт уникальную возможность для производителей, которые инвестируют в технологии, соответствующие принципам ESG (экология, социальная ответственность, управление).
Например, в 2023 году доля экспорта растительных масел из Индии в ЕС выросла на 22% — главным образом благодаря внедрению экстракторов с низким уровнем выбросов CO₂ и возможностью переработки отходов в биомассу.
💡 Экспертный совет: если ваш бизнес ориентирован на экспорт в ЕС, Северную Америку или GCC — инвестируйте в оборудование с сертификацией ISO 22000 и HACCP. Это не только повышает доверие, но и открывает доступ к госзаказам и B2B-платформам.
Наиболее перспективные направления развития — это биоэкстракция с использованием ферментов и гибридные системы (пресс + экстракция). По прогнозам McKinsey & Company, к 2027 году такие технологии станут стандартом для крупных производителей в Азии и Южной Америке.
Ключевой тренд — это не просто «больше масла», а «умнее» его получение: меньше отходов, больше добавленной стоимости, лучшая адаптация к требованиям международных покупателей.
Наша линейка экстракторов семян обеспечивает до 95% выхода масла, снижает затраты на энергию и помогает получить сертификаты, необходимые для экспорта в ЕС и США. Проверьте, как наши решения уже помогли компаниям из России, Индии и Мексики увеличить маржу на 20–35%.
Получите бесплатный технический аудит оборудования →
