Оборудование для переработки зерна и масел: от отдельных единиц до комплексных производственных систем

1. Прессовое оборудование (Oil pressing equipment)

Ключевой элемент любого производства растительных масел, предназначен для механического извлечения масла из семян и зёрен. К основным типам относят:

• Холодное прессование — сохраняет биологически активные вещества и натуральный вкус (например, холодный прессовый экструдер для горчичного масла).
• Тёплое прессование — обеспечивает более высокий выход масла за счёт предварительного нагревания сырья.
• Совместные прессы — универсальные решения для переработки различных культур (подсолнечник, рапса, горчица).

2. Оборудование для производственных линий (Oil production line equipment)

Интегрированные системы, объединяющие все стадии производства от подготовки сырья до получения готового продукта. Комплексные линии Группы «Пингвин» включают:

• Установки для очистки и подготовки семян (очистители, сепараторы).
• Конвейерные системы для транспортировки сырья между стадиями.
• Автоматизированные прессовые модули с регулировкой параметров压榨.
• Системы контроля качества и автоматизации процессов.

Примеры популярных линий: линия по производству соевого масла, линия по производству пальмового масла, линия для горчичного масла.

3. Оборудование для ректификации масел (Oil refining equipment)

Обеспечивает получение высококачественного пищевого масла путём удаления примесей, свободных жирных кислот и посторонних запахов. Основные этапы ректификации:

1. Дегуммирование — удаление фосфолипидов и смол.
2. Нейтрализация — нейтрализация свободных жирных кислот щёлочными растворами.
3. Отбеливание — удаление пигментов с использованием адсорбентов.
4. Дезодоризация — удаление неприятных запахов при высокой температуре и вакууме.

Группа «Пингвин» предлагает как компактные ректификационные модули для мелких предприятий, так и крупные установки производ capacity до 50 тонн в сутки.