Маслопресс для кунжутного масла — это механическое устройство, специально используемое для извлечения пищевого масла из семян кунжута. Кунжутное масло хорошо известно своим уникальным ароматом, богатыми питательными веществами и полезными свойствами для здоровья и широко используется в пищевой, медицинской и косметической промышленности. Основная функция маслопресса для кунжутного масла — извлечение масла из кунжута методом физического прессования, обычно холодного и горячего прессования, подходящего для различных масштабов производства.
Типы машин для отжима кунжутного масла
- Малый пресс для кунжутного масла: подходит для небольших предприятий, прост в эксплуатации, экономичный, подходит для мелкосерийного производства.
- Средний пресс для отжима кунжутного масла: подходит для малых и средних предприятий, с высокой производительностью, обычная производительность составляет 500-2000 кг/час.
- Крупная промышленная машина для отжима кунжутного масла: подходит для крупномасштабного производства, производительность может достигать тонн, обычно полностью автоматизированная работа, способная осуществлять полный процесс извлечения и очистки масла.
Преимущества и особенности
- Высокоэффективное прессование: технология спирального прессования позволяет максимально увеличить скорость извлечения масла и гарантировать его качество.
- Высокая устойчивость: машина имеет прочную конструкцию и изготовлена из нержавеющей стали, которая долговечна и легко чистится.
- Низкое энергопотребление: большинство современных прессов для кунжутного масла отличаются высокой эффективностью, снижают энергопотребление и подходят для длительного использования.
- Простота эксплуатации: даже начинающие пользователи смогут управлять устройством и обслуживать его с помощью простого интерфейса.
- Здоровый и экологически чистый: процесс холодного отжима позволяет эффективно сохранять натуральные ингредиенты кунжута, такие как витамин Е, антиоксиданты и т. д., а полученное масло становится более чистым и питательным.
Как использовать и область применения пресса для кунжутного масла
1. Как использовать
Использование пресса для кунжутного масла относительно простое. Ниже приведены шаги для использования типичной машины:
1. Подготовка: Сначала очистите различные части машины, чтобы убедиться, что машина свободна от масла и загрязнений. Проверьте, правильно ли установлен маслопресс и правильно ли подключено питание.
2. Подача сырья: Поместите очищенные семена кунжута в загрузочное отверстие машины.
3. Запустите машину: Запустите машину и отрегулируйте соответствующие рабочие параметры (такие как температура, давление и т. д.).
4. Прессование: машина начинает работать и прессует семена кунжута в масло с помощью винтового пресса или гидравлической системы.
5. Фильтрация и сбор: Отжатая сырая нефть проходит через систему фильтрации для удаления примесей и сбора чистой нефти.
6. Чистка и техническое обслуживание: Регулярно чистите маслопресс после использования, особенно шнек маслопресса и фильтрующую часть, чтобы избежать остатков масла, которые могут привести к повреждению оборудования или загрязнению маслом.
2. Область применения
Пресс для кунжутного масла широко используется в следующих областях:
- Небольшая маслобойня для кунжутного масла: подходит для небольших мастерских по отжиму масла для ежедневного потребления и продажи.
- Малые и средние пищевые предприятия: могут удовлетворить потребности крупных производственных предприятий малого и среднего бизнеса в кунжутном масле, подходит для пищевой промышленности, общественного питания и т. д.
- Производство органического масла: для компаний, уделяющих особое внимание качеству и безопасности продукции, маслопресс для кунжутного масла холодного отжима является идеальным выбором для производства органического натурального масла.
- Косметическая промышленность: кунжутное масло также широко используется в качестве сырья для косметики и производства средств по уходу за кожей благодаря своим антиоксидантным и увлажняющим свойствам.
- Традиционное производство продуктов питания: кунжутное масло занимает важное место в традиционных блюдах Азии, особенно в Китае, Индии и на Ближнем Востоке. Пресс предоставляет производителям в этих регионах эффективные решения для извлечения масла.
Введение в процесс отжима кунжутного масла
Кунжутное масло обычно производится двумя способами: холодным прессованием и горячим прессованием. Независимо от метода, основной процесс схож и в основном включает следующие этапы:
1. Подготовка сырья
Качество и выход кунжутного масла напрямую зависят от качества кунжута. Во-первых, семена кунжута необходимо просеять, чтобы удалить примеси и некачественные семена, чтобы обеспечить использование высококачественных семян кунжута.
2. Выпечка (процесс горячего прессования)
Если используется процесс горячего прессования, семена кунжута необходимо сначала запечь. Процесс запекания может стимулировать аромат семян кунжута и облегчить выделение масла. Температура обычно контролируется в диапазоне от 150℃ до 200℃, а запекание длится 15-30 минут. После запекания масло кунжута становится более активным, и выход масла выше, но некоторые питательные вещества (например, витамин Е) будут потеряны.
3. Прессование
- Холодное прессование: семена кунжута напрямую прессуются через винтовой пресс, при этом температура поддерживается на низком уровне (обычно не более 50℃), что позволяет лучше сохранить натуральные ингредиенты в кунжутном масле.
- Горячее прессование: жареные семена кунжута отправляются в маслопресс для прессования. Обработка при высокой температуре может улучшить выход масла. Процесс горячего прессования подходит для мест с высоким спросом на продукцию, но качество масла немного уступает холодному прессованию.
4. Отделение нефтяных остатков
После прессования кунжутное масло отделяется от масляного остатка. Масляный остаток — это остаток кунжута, который не был отжат для получения масла. Обычно его используют в качестве побочного продукта для корма или других целей.
5. Фильтрация и очистка масла (опционально)
Недавно отжатое кунжутное масло содержит примеси, плавающее масло и немного воды, поэтому его необходимо профильтровать. Процесс рафинирования может удалить твердые примеси и улучшить цвет и вкус масла. Процесс рафинирования может включать дегуммирование, нейтрализацию кислоты, обесцвечивание и дезодорирование.
6. Упаковка и хранение
Отфильтрованное кунжутное масло можно упаковывать и выставлять на продажу. Чтобы сохранить качество масла, его необходимо упаковывать в светонепроницаемую и герметичную тару и хранить при низкой температуре, чтобы продлить срок годности.